L’acqua può diventare anche una buona bevanda, se mescolata con malto e luppolo!

(Proverbio tedesco)
#BIRRECHEENTUSIASMANO

LOW LAND BREWERY, LA BIRRA DELLA BASSA

LOW LAND BREWERY è una beer firm emergente della provincia di Mantova e nasce dalla passione di Nicola Soldani e Alice Badiali per la birra artigianale, per i sapori intensi e complessi delle birre belghe e per la semplicità e la purezza delle birre tedesche.

Dopo anni di birrificazione casalinga e dopo aver fatto esperienza in una piccola realtà birraia, la voglia di sperimentare li ha spinti a creare nuove combinazioni di malti, luppoli, lieviti e spezie.

“Il nostro nome simboleggia la volontà di creare un forte legame con il nostro territorio (la bassa mantovana) e ci affacciamo al panorama della birra artigianale italiana con l’intento di valorizzare prodotti tipici delle nostre zone creando prodotti genuini e di qualità”.

Ad oggi la beer firm conta due distinte linee di prodotti:

  • una linea “classica”, dove saranno presenti birre di facile bevuta;
  • una linea “speciale” dove trovano posto birre dal più alto grado alcolico, dal gusto deciso e dalla spiccata personalità. Di questa linea fanno parte anche una serie di birre affinate in botti precedentemente utilizzate per distillati, come rum, whisky e bourbon.

LOW LAND BREWERY

di Nicola Soldani

Sede Legale:

Via Sabin 4 Suzzara

info@lowlandbrewery.com

Per acquisti a privati: e-shop, dove trovarci

DOVE TROVARCI:

  • Teatro delle Birre, via Calvi Mantova
  • Storie di Tavola, p.zza Galvaligi Pegognaga (MN)
  • Wild Hops Beershop, Via Unione Sovietica Reggio Emilia
  • Ristorante Pizzeria Besito, Viale Artigianato 7, Suzzara (MN)
  • Osteria Numero 2, Via Ghisiolo 2a, Loc. Stradella, Bigarello (MN)
  • Vinopolis, Viale Libertà 10, Suzzara (MN)
  • Pizzeria Pensavo Peggio, Viale Regina Margherita 16, Reggiolo (RE)