Secca, beverina, ruffiana
Italian Grape Ale
Birra realizzata con mosto di uve ancellotta e viadanese tipicamente utilizzate per la vinificazione del lambrusco mantovano.
La sua interessante aromaticità la rende perfetta per un buon aperitivo.
Si accompagna alla cucina di pesce o a carni bianche. Ottimo abbinamento anche con pizze dal gusto delicato.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, mosto di uva viadanese e ancellotta, luppolo, lievito.
Alc. 6.2 % vol. Ibu 13